ישיבה בחוץ היא נכס של כל מסעדה ובית קפה, אבל בחורף היא מתרוקנת מהר אם לא מחממים אותה נכון. מערך חימום טוב שומר על הלקוחות בחוץ, מאריך את העונה ומגדיל את מספר הסועדים בכל ערב. הנה מה שחשוב לדעת לפני שמתכננים.
שלב 1: מיפוי השטח
סמנו את אזורי הישיבה, את כיווני הרוח ואת נקודות החשמל או הגז הקיימות. שטח מקורה עם קיר צד מאפשר להשתמש בתנורי קרינה לתלייה. שטח פתוח לגמרי מתאים יותר לפטריות חימום ולתנורים על עמוד.
שלב 2: בחירת סוג החימום
תנורי אינפרא אדום לתלייה
הפתרון הנפוץ ביותר במסעדות. הם לא תופסים מקום על הרצפה, מחממים ישירות את הסועדים, ובדגמים עם מעט אור משתלבים בעיצוב. מומלץ לבחור דגמים מקצועיים בהספק של 2,500 וואט ומעלה, עם תקן IP לשימוש בחוץ.
פטריות חימום
פטריית גז לא דורשת חשמל וקל להזיז אותה בין שולחנות. פטריות חשמליות נקיות ושקטות. השוואה מפורטת תמצאו במדריך פטריית גז מול חשמלית.
מסכי אוויר בכניסה
מסך אוויר מעל דלת הכניסה שומר על החום בפנים בכל פעם שהדלת נפתחת, ובקיץ גם עוזר לשמור על הקור ממיזוג האוויר.
שלב 3: פריסה נכונה
- עדיף לפזר כמה תנורים בינוניים לאורך האזור, במקום תנור אחד חזק.
- כוונו את התנורים לאזורי הישיבה, לא למעברים.
- השאירו מרחק בטיחות מסוככים, מיריעות ומעיטורים, לפי הוראות היצרן.
- שליטה מרכזית או בשלט רחוק מאפשרת לצוות להתאים את החום לתפוסה.
שלב 4: חשמל ותפעול
תנורים מקצועיים בהספק גבוה דורשים תשתית חשמל מתאימה. לפני ההתקנה כדאי לתאם עם חשמלאי מוסמך, במיוחד כשמחברים כמה תנורים לאותו מעגל. הדלקה לפי אזורים, במקום חימום מלא של כל השטח, חוסכת הרבה בחשבון החשמל.
הפתרונות שלנו לעסקים
בבית החימום תמצאו מגוון פתרונות לעסקים: תנורי אינפרא מקצועיים, פטריות חימום, מסכי אוויר ומפזרי חום תעשייתיים. כולם מרוכזים במחלקת מסעדות ועסקים. אנחנו מציעים ייעוץ ותכנון לעסקים, כולל הצעת מחיר לכמויות. לפנייה לצוות או בטלפון 02-6256255.